Suroviny

Tartaletky

Sušené kvety

Lyofilizované ovocie

Poťahové hmoty / modelovacie hmoty

Farby a spreje

Čokoláda - kakao -čoko dekorácie

Šlahačky ,náplne,želatina

Suroviny na krajku

Piping gel, decor gel, glukózový sirup

Kráľovská glazúra

Cukrová / marcipánová dekorácia

Jedlé zlato / striebro

Oblátkové kvety / motýľ Korpusy - múky

672 položiek

Parametre

Odstrániť všetko

Arabesque Blanc 29 % biela čokoláda - 5 kg

Biela čokoláda s 29% kakaovej sušiny pre dekoráciu . Zloženie: kakaové máslo 30%, cukor,sušené plnotučné MLIEKO, emulgátor e 322 (SOJA), aroma. Použitie : Rozohrejte na teplotu 47°C , 2/3 hmoty schladte temperovaním na teplotu 26°C a pridajte k zvyšnej 1/3 rozpustenéj hmoty. Hmotu priebežne premiešavajte. Pri spracovaní by hmota mala mať teplotu 29°C.

Skladom (1 ks)

90 €
Arabesque Blanc 29 % biela čokoláda - 1kg

Biela čokoláda s 29% kakaovej sušiny pre dekoráciu . Zloženie: kakaové máslo 30%, cukor,sušené plnotučné MLIEKO, emulgátor e 322 (SOJA), aroma. Použitie : Rozohrejte na teplotu 47°C , 2/3 hmoty schladte temperovaním na teplotu 26°C a pridajte k zvyšnej 1/3 rozpustenéj hmoty. Hmotu priebežne premiešavajte. Pri spracovaní by hmota mala mať teplotu 29°C.

Skladom (2 ks)

21 €
Arabesque Blanc 29 % biela čokoláda - 500 g

Biela čokoláda s 29% kakaovej sušiny pre dekoráciu . Zloženie: kakaové máslo 30%, cukor,sušené plnotučné MLIEKO, emulgátor e 322 (SOJA), aroma. Použitie : Rozohrejte na teplotu 47°C , 2/3 hmoty schladte temperovaním na teplotu 26°C a pridajte k zvyšnej 1/3 rozpustenéj hmoty. Hmotu priebežne premiešavajte. Pri spracovaní by hmota mala mať teplotu 29°C.

Skladom (3 ks)

12 €
Astra biela oblátkový kvet ( 440101)

Zloženie : škrob, Zahusťovadlo : E466, aroma. Dekoráciu sa odporúča pridávať na poslednú chvíľu . Veľkosť kvetu cca 12,5 cm.

Skladom (6 ks)

6,50 €
Bezlepková tartaletka sladká 5cm (70ks) PIDY

SLADKÉ BEZLEPKOVÉ CESTO PRIPRAVENÉ NA PLNENIE. Zloženie : jablčný škrob, koncentrované MASLO (farbivo E 160a) MLIEKO, (EÚ) 24%, kukuričný škrob, ryžový škrob, celé VAJIČKA, voda, VAJEĆNÝ biely prášok, dextróza, ryžová múka, soľ, karamelizovaný cukor, zahusťovadlá: E461 a E412, prášok do pečiva E450 a E 500, emulgátor E475 a E471, inulín. Bezlepkový sladký linecký korpus pripravený na...

Skladom (1 ks)

60 €
Biela čokoládová poleva Nobel Bianko - 1 kg

Zloženie - cukor, hydrogenované rastlinné tuky (palmových jadier,kokosu ), sušené odtučnené mlieko , laktóza, emulgátor : sójový lecitín , aróma. Alergény:. Obsahuje MLIEKO LAKTÓZU. SOJOVY LECITIN, Môže obsahovať stopy orechov

Skladom (25 ks)

10,40 €
Biele oblátkové kvetinky (126166) - 12ks balenie

Zloženie : repkový olej, ryžový škrob, kukuričný škrob, zemiakový škrob. Regulátor kyslosti : E270. Veľkosť kvetinky je cca Ø 4,5 cm.

Skladom (4 ks)

13,80 €
Bolero instant 1kg

Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.

Skladom (1 ks)

8,40 €
Callebaut biela čokoláda 28% - 2,5 kg

Pravá belgická čokoláda Callebaut biela s vyváženou mliečnou chuťou,s ideálnou viskozitou vhodná na výrobu ozdôb, praliniek, poťahovanie, vhodná na prípravu čokolády na pitie - do fontánok .Minimálny obsah kakaa: 28 %Zloženie: cukor, kakaové maslo, plnotučné MLIEKO , emulgator: SOJOVY lecitín, prírodná vanilková aróma, rastúce čokoládové ingrediencie: kakao. Dátum spotreby na obale

Vypredané

65,60 €

Zobraziť
Callebaut biela čokoláda 28% - 400g

Pravá belgická čokoláda Callebaut biela s vyváženou mliečnou chuťou,s ideálnou viskozitou vhodná na výrobu ozdôb, praliniek, poťahovanie, vhodná na prípravu čokolády na pitie - do fontánok .Minimálny obsah kakaa: 28 %. Zloženie: cukor, kakaové maslo, plnotučné MLIEKO , emulgator: SOJOVY lecitín, prírodná vanilková aróma, rastúce čokoládové ingrediencie: kakao. Dátum spotreby na obale .

Skladom (3 ks)

13,10 €
Callebaut biela čokoláda 28% 1kg

Pravá belgická čokoláda Callebaut biela s vyváženou mliečnou chuťou,s ideálnou viskozitou vhodná na výrobu ozdôb, praliniek, poťahovanie, vhodná na prípravu čokolády na pitie - do fontánok .Minimálny obsah kakaa: 28 %Zloženie: cukor, kakaové maslo, plnotučné MLIEKO , emulgator: SOJOVY lecitín, prírodná vanilková aróma, rastúce čokoládové ingrediencie: kakao. Dátum spotreby na obale

Skladom (22 ks)

30,30 €
Callebaut čokoláda Gold- 400g

Čokoláda CALLEBAUT 400g GOLD s karamelom CHK-R30GOLD-E0-D94.Minimálny obsah kakaa: 30,4 % Zloženie: cukor, kakaove máslo, plnotučne mlieko, mliečny cukor, sušena srvatka mliečna, odstredené sušené mlieko, karamelizovany cukor (2%), emulgator: sojový lecitín, prírodná vanilková aroma, rastúce čokoládové ingrediencie: kakao Vyrobené v Belgicku

Skladom (10 ks)

18 €