rôzne suroviny
-
Dekoračný cukor DU Bucaneve (1kg)
Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Špeciálny práškový cukor určený na dekoráciu – nerozpúšťa sa tak rýchlo ako klasický. Perfektný na croissanty, vafle, koláče a jemné dezerty. Zloženie: dextróza, cukor, PŠENIČNÝ škrob, rastlinné tuky (z palmových jadier, slnečnicový), arómy.
Skladom (5 ks)
8 €
-
Mandlová múka 800 g - Almeco
Zloženie : pomleté MANDLE 800g . Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (6 ks)
18,70 €
-
Master Martini bezlepkové drvené karamelové sušienky 150g
Zloženie: rastlinné oleje a tuky (kokosový, slnečnicový s vysokým obsahom kyseliny olejovej, kakaové maslo), ryžová múka,cukor, ,karamel (cukor, glukozovo - fruktozový sirup)(8%), ,glukozový sirup,kypriace látky (E450i, E500ii, kukuričný škrob), soľ, škorica. Nový bezlepkový Crumble – drvené sušienky sú ideálne na obohatenie vašich výtvorov o ikonický a trendový produkt. Dodajte extra...
Skladom (16 ks)
5,10 €
-
FunCakes glycerin 120g
Zloženie: glycerol (100%). Tento produkt má certifikát Halal. Glycerín je všestranný produkt, ktorý sa dá použiť na veľa vecí. Vďaka tomu budete mať koláč dlhšie čerstvé, zlepší štruktúru domáceho fondánu, zabráni kryštalizácii cukru a môže zabrániť vysychaniu maslového krému. Pred pečením pridajte do cesta na tortu niekoľko lyžičiek glycerínu, aby bol koláč dlhšie čerstvý. Trocha glycerínu v...
Skladom (5 ks)
3,50 €
-
Almeco Kadayif 100g
Zloženie: PŠENIČNÁ múka, voda. Ak máte chuť vyskúšať domácu dubajskú čokoládu tak nie je nič jednoduchšie. Stačí skombinovať chrumkavý kadayif s kvalitnou čokoládou, pistáciovým krémom a máte hotovo.
Skladom (6 ks)
4,40 €
-
Almeco Kadayif 1kg
Zloženie: PŠENIČNÁ múka, voda. Ak máte chuť vyskúšať domácu dubajskú čokoládu tak nie je nič jednoduchšie. Stačí skombinovať chrumkavý kadayif s kvalitnou čokoládou, pistáciovým krémom a máte hotovo.
Vypredané
20,80 €
-
FC Hotová Ganache - Tmavá Čokoláda 260g
Zloženie: rastlinný tuk (palmový, bambucký), rastlinný olej (repkový), cukor, odtučnené kakao, sušené odstredené MLIEKO , emulgátor: E322 ( SOJA ), aróma (vanilín).Príprava: Zohrievajte na 340 W v mikrovlnnej rúre cca. 1 minúta.FunCakes Ganache má príchuť čokolády. Dá sa použiť na prikrytie torty, plnenie torty a na ozdobenie polevy. Skvelá aj ako čokoládová plnka, príchuť do zmrzliny....
Skladom (2 ks)
6 €
-
FunCakes agar agar - 50g
Zloženie: zahusťovadlo: E406. Tento produkt je bezfarebný a bez chuti.Kompletná vegánska náhrada želatíny! Keď používate agar agar ako náhradu za želatínu, mierne upravte svoj recept. Potrebujete cca. 4 až 5-krát menej toho, čo potrebujete pri použití želatíny.Agar tuhne pri izbovej teplote, takže váš pokrm nemusí stuhnúť v chladničke a v teplom počasí vydrží z chladničky dlhšie.Bezfarebný a...
Skladom (17 ks)
4,50 €
-
IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor
Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Neobsahuje hydrogenované tuky. Zloženie dextroza, PŠENIČNÝ škrob, rastlinný tuk ( z palmových jadier kokosový ) vanilín .
Vypredané
10,30 €
-
FunCakes - glukózový sirup
Zloženie: glukózový sirup.Obsah: 375 gramov.
Skladom (7 ks)
5,95 €
-
FunCakes - mini marshmallow - 50g
Mini marshmallows sú nádherné ozdoby na tortu alebo cupcake. Marshmallows sú cca. 1 cm veľké a sú bielej, žltej, zelenej a ružovej farby.Mini marshmallows sú balené v praktickej nádobe.Zloženie: kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, cukor, voda, želatína, kukuričný škrob, aróma, farbivo (E100, E120, E141).Obsah cca. 50 gramov.
Vypredané
3,30 €
-
FunCakes isomalt - 250g
Zloženie: izomalt (100%). Tento produkt má certifikát Halal... Príprava: Roztopte v mikrovlnnej rúre (cca 700W v žiaruvzdornej nádobe) alebo na panvici do 170°C. Miešajte izomalt každých 20-30 sekúnd, kým sa úplne neroztopí. Misku / panvicu vložte do misky s malým množstvom studenej vody na cca. 10 sekúnd. Izomalt je teraz temperovaný a môžete ho farbiť a spracovávať podľa želania.
Skladom (1 ks)
5,20 €