Suroviny
Tartaletky
Sušené kvety
Lyofilizované ovocie
Poťahové hmoty / modelovacie hmoty
Farby a spreje
Čokoláda - kakao -čoko dekorácie
Šlahačky ,náplne,želatina
Suroviny na krajku
Piping gel, decor gel, glukózový sirup
Kráľovská glazúra
Cukrová / marcipánová dekorácia
Príchute
Gum pasta
Olej v spreji
Čokotransfer
Rôzne suroviny
FunCakes
Isomalt
Makronky
Jedlé zlato / striebro
Oblátkové kvety / motýľ
Korpusy - múky
-
Hotové Tiramisu Master Martini 1L
Hotový mascarpone krém pre výrobu tiramisu. Rýchla a jednoduchá príprava. Návrh na prípravu: ochlaďte výrobok na +5°C-10°C a potom vyšľahajte pri vysokej rýchlosti v mixéri, kým nezískate krémový produkt. Následne použite na výrobu tiramisu, prípadne ako krém do dezertov.Zloženie: sušené odstredené mlieko, mascarpone 20% (smotana, regulátor kyslosti: E330, palmový olej, cukor, vaječný žĺtok,...
Skladom (7 ks)
8,50 €
-
Chococream Bianco New - biela čokoláda 0,5g
Vďaka mäkkej a roztieratelnej konzistencie je obzvlášť vhodný ako náplň do croissantov, "fagottini" a briošiek.Zloženie: rastlinné tuky (slnečnicový, palmový), cukor, sušené plnotučné MLIEKO, biela čokoláda 10% (cukor, kakaové maslo, sušené plonotučné MLIEKO), LAKTÓZA, sušená SERVÁTKA, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, arómy.
Vypredané
4,70 €
-
Chococream Caramel Fleur de Sel - Slaný karamel 0,5kg
Ľahodná hotová pasta na dochutenie zmrzliny, mousse, krémov a iných dezertov. Zloženie: rastlinné oleje (slnečnicový, palmový), cukor, sušené odstredené Mlieko, plnotučné sušené mlieko, LAKTOZA, dehydrovaný MLIEČNY tuk, emulgátor: SOJOVÝ lecitín, prírodné arómy, morská soľ(0,1%), farba: paprikový extrakt.
Skladom (2 ks)
9,10 €
-
Chococream crunchy Frutti Rossi - červené ovocie 0,5kg
Roztierateľný krém s chrumkavými kúskami červeného ovocia. Zloženie : rastlinný tuk (palmový, slnečnicový), cukor, odtučnené sušené MLIEKO, LAKTÓZA, sušená SRVÁTKA, kúsky sušených jahôd,( glukózový sirup, jahody, cukor, tapiokový škrob,)kúsky sušených malín, (maliny, cukor, kukuričný škrob), sušená malinová šťava, emulgátor SOJOVý lecitín, kyselina citronová, prirodná aróma, antioxidant...
Skladom (4 ks)
9,30 €
-
Chococream pistacchio - pistácia 0,5 kg
Ľahodná hotová pasta na dochutenie zmrzliny, mousse, krémov a iných dezertov. Zloženie : rastlinný olej ( palmový) cukor, PISTÁCIE (15%) , odtučnené sušené MLIEKO, sušená SRVÁTKA, LAKTOZA, SOJOVÝ lecitín, arómy. Môže obsahovať stopy iných ORECHOV.
Skladom (9 ks)
12,50 €
-
IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor
Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Neobsahuje hydrogenované tuky. Zloženie dextroza, PŠENIČNÝ škrob, rastlinný tuk ( z palmových jadier kokosový ) vanilín .
Skladom (4 ks)
10,30 €
-
IRCA - codetta biele čokol. paličky 1kg
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Skladom (1 ks)
9,50 €
-
IRCA - codetta biele čokol. paličky 50g
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Skladom (9 ks)
0,70 €
-
IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 1kg
Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinné tuky (olej z palmových jadier, kokosový), kakaový prášok (10-12%), emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Prípravok môže obsahovať stopy MLIEKA, MLIEČNE výrobky.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Vypredané
10,50 €
-
IRCA - Delimacaron - 1 Kg - zmes na makronky
Delimacaron - zmes na výrobu makróniek. 1 kgSurovina v práškovej forme z mandlí na výrobu macarons.Zloženie: cukor,mandle (21%),pšeničný škrob, dehydrované vaječné bielka, emulgátory:E475-E471, Zahusťovadlo:xanthanova guma (E415) aroma.Može obsahovať stopy po mlieku,sóji a orechoch.
Vypredané
15 €
-
IRCA - Fondant Soft - 7 kg
Fondant z bieleho cukru pripravený na použitie, nie je nutné pridávanie vody. Ľahko sa farbí a dochucuje. Je určený na veterníky, venčeky a rôzne dezerty, ale aj ako náplň do trvanlivých krémov. Fondant môžeme ohrievať v mikrovlnke, alebo vo vodnom kúpeli na 40 - 45°C Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda,
Skladom (3 ks)
31,85 €
-
IRCA - Choco beads Small - mini lentilky - 50 g
Kúsky horkej čokolády s dražovaným povrchom- LENTILKY. Zloženie: povrch: (cukor, ryžový škrob, zahusťovadlo: arabská guma, maltodextrín), poťahové látky: (kamaubský vosk, včelývosk, šelak, arómy), farbivá: červená (výťažok z repy), žltá (kurkumín, riboflavín), modrá (antokyanín), zelená (chlorofylin medňatý), oranžová (betakarotén), ružová (výťažok z repy), náplň - MLIEČNA čokoláda (37%):...
Skladom (2 ks)
1,60 €