Suroviny





















-
Kakao NOIR INTENSE - čierne (1 kg)
Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku. Zloženie: kakaový prášok so zníženým množstvom tuku; regulátor kyslosti: E524, E501i (100%).
Vypredané
31,25 €
-
Korpusy Veggie mix 3cm - 48 ks
J. cena ks ( 0,51€). Hotové korpusy v tvare kvetu vhodné na naplnenie. Korpusy majú 4 príchute: repa, mrkva, špenát, zeler. Priemer: 3 mm. Výška: 15 mm. Hmotnosť: 4 g. Balenie: 96 ks (1 príchuť-24 ks). Zloženie: PŚENIČNÁ múka (LEPOK), kukuričná múka, slnečnicový olej, špenát v prášku (len pre špenátové), mrkva v prášku (len pre mrkvové) ZELER v prášku( len pre zelérové), červená repa v prášku...
Skladom (2 ks)
24,50 €
-
Korpusy Veggie mix 3cm - 96 ks
( J. cena ks 0,45€ ). Hotové korpusy v tvare kvetu vhodné na naplnenie. Korpusy majú 4 príchute: repa, mrkva, špenát, zeler. Priemer: 3 mm. Výška: 15 mm. Hmotnosť: 4 g. Balenie: 96 ks (1 príchuť-24 ks). Zloženie: PŚENIČNÁ múka (LEPOK), kukuričná múka, slnečnicový olej, špenát v prášku (len pre špenátové), mrkva v prášku (len pre mrkvové) ZELER v prášku( len pre zelérové), červená repa v prášku...
Skladom (1 ks)
43,20 €
-
Kotányi haselnusskrokant 700g - ( lieskové orechy s cukrom)
Zloženie : Cukor, lieskové orechy (20%). Dokonalé chrumkanie a lahodná chuť karamelu a lieskových orieškov! Kotányi Gourmet vytvoril mix kúskov lieskových orieškov a jemných zrniek cukru. Použite : mimoriadne sa hodí k dezertom, tortám, tortám, pečivu, zmrzline a čokoláde.
Skladom (5 ks)
9 €
-
Kotányi Agartine - Agar 100% prírodná želatína - 190g
Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na...
Skladom (5 ks)
7,30 €
-
Kotanyi Chai-Moment 63g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie: aromatizovaný cukor ( cukor, dextroza, karamelový sirup, vanilková aroma, karamelova aroma), dražovaná cukrovinka ( cukor, škorica, glukozový sirup, karamelový sirup, slnečnicový olej, prírodná škoricová aróma), kardamom.
Skladom (2 ks)
2,60 €
-
Kotányi kakaový bozk 63g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie : tmavá cukrová posýpka ( cukor, nizkotučný kakaový prášok ( kakaové máslo 2%) , glukozový sirup, kakaová hmota, rastlinný olej (kokosový , repkový) dextroza, emulgátor: LECITíN, zahusťovadlo, : arabská guma, aroma, karamelový sirup, protihrudkujúca látka : mastenec), ochutené cukrovinky ( cukor, dextroza,, aromy, karamelový sirup) , drvené kakaové bôby( 16%), kakaová drť, (70%) cukor,
Skladom (3 ks)
2,60 €
-
Kotányi Karamel Vanilka 53 g - mlynček cukrová posýpka
ZLOŽENIECukor, dextróza, karamelizovaný cukrový sirup, vanilková aróma, karamelová aróma.
Skladom (6 ks)
2,60 €
-
Kotányi slaný karamel 65g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie: cukor, glukozový sirup, jedlá soľ jodovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný) ( max 2%) karamelový sirup 1,4%.
Skladom (8 ks)
2,60 €
-
Kotányi Vanilka Bourbon pasta extrakt 30g
Zloženie : Invertný cukrový sirup ( cukor, voda ), (10%) prírodný extrakt z Bourbon vanilky, karamelový sirup ( karamelizovaný cukor, voda), (1%) vanilkové semienka, zahusťovadlo : tragantová guma. Vanilková pasta s prírodným extraktom z Bourbon vanilky umožňuje intenzívne ochutenie s nízkym dávkovaním, a preto je vhodnou a lecnou alternatívou k použítiu vanilkových strukov. Pri výrobe...
Skladom (23 ks)
4,30 €
-
Kotányi Vanilka Bourbon struk 1ks
Vanilkový struk rozrežte po dĺžke a zadnou stranou noža z neho vyškriabte aromatické semienka. Prázdny lusk naložte do cukru alebo rumu, ktorým dodajú vábivú vanilkovú chuť. Charakteristická sladká a aromatická chuť vanilky Bourbon sa dokonale hodí nielen k sladkým jedlám, ako je puding, sladké pečivo, limonády a zmrzlina, ale dodáva osobitý ráz aj slaným jedlám – najmä rybám, morským plodom a...
Skladom (26 ks)
4,70 €
-
Magnolia bielo broskyňovo zelená - oblátkové kvety 6ks
Zloženie : škrob, jablkový koncentrát, Zahusťovadlo : E466, koncentrát jablkovo-reďkovkovo-ríbezľový,aroma, Farba : E102, E129, E133, E172. Kvet je zafarbený na bielo/broskyňový a odspodu sú zelenkavé lístočky .Veľkosť kvetiniek je cca 6,5 - 7 cm.
Skladom (4 ks)
16,80 €