Suroviny
Tartaletky
Sušené kvety
Lyofilizované ovocie
Poťahové hmoty / modelovacie hmoty
Farby a spreje
Čokoláda - kakao -čoko dekorácie
Kakaové maslo
Šlahačky ,náplne,želatina
Suroviny na krajku
Piping gel, decor gel, glukózový sirup
Kráľovská glazúra
Cukrová / marcipánová dekorácia
Príchute
Gum pasta
Olej v spreji
Čokotransfer
Rôzne suroviny
FunCakes
Isomalt
Makronky
Jedlé zlato / striebro
Oblátkové kvety / motýľ
Korpusy - múky
-
Hotové Tiramisu Master Martini 1L
Hotový mascarpone krém pre výrobu tiramisu. Rýchla a jednoduchá príprava. Návrh na prípravu: ochlaďte výrobok na +5°C-10°C a potom vyšľahajte pri vysokej rýchlosti v mixéri, kým nezískate krémový produkt. Následne použite na výrobu tiramisu, prípadne ako krém do dezertov.Zloženie: sušené odstredené mlieko, mascarpone 20% (smotana, regulátor kyslosti: E330, palmový olej, cukor, vaječný žĺtok,...
Skladom (9 ks)
8,50 €
-
Chococream Bianco New - biela čokoláda 0,5g
Vďaka mäkkej a roztieratelnej konzistencie je obzvlášť vhodný ako náplň do croissantov, "fagottini" a briošiek.Zloženie: rastlinné tuky (slnečnicový, palmový), cukor, sušené plnotučné MLIEKO, biela čokoláda 10% (cukor, kakaové maslo, sušené plonotučné MLIEKO), LAKTÓZA, sušená SERVÁTKA, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, arómy.
Skladom (2 ks)
4,70 €
-
Chococream Caramel Fleur de Sel - Slaný karamel 0,5kg
Ľahodná hotová pasta na dochutenie zmrzliny, mousse, krémov a iných dezertov. Zloženie: rastlinné oleje (slnečnicový, palmový), cukor, sušené odstredené Mlieko, plnotučné sušené mlieko, LAKTOZA, dehydrovaný MLIEČNY tuk, emulgátor: SOJOVÝ lecitín, prírodné arómy, morská soľ(0,1%), farba: paprikový extrakt.
Skladom (17 ks)
9,50 €
-
Chococream pistacchio - pistácia 0,5 kg
Ľahodná hotová pasta na dochutenie zmrzliny, mousse, krémov a iných dezertov. Zloženie : rastlinný olej ( palmový) cukor, PISTÁCIE (15%) , odtučnené sušené MLIEKO, sušená SRVÁTKA, LAKTOZA, SOJOVÝ lecitín, arómy. Môže obsahovať stopy iných ORECHOV.
Skladom (12 ks)
13 €
-
IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor
Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Neobsahuje hydrogenované tuky. Zloženie dextroza, PŠENIČNÝ škrob, rastlinný tuk ( z palmových jadier kokosový ) vanilín .
Skladom (3 ks)
10,30 €
-
IRCA - codetta biele čokol. paličky 1kg
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Vypredané
9,50 €
-
IRCA - codetta biele čokol. paličky 50g
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Skladom (5 ks)
0,70 €
-
IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 1kg
Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinné tuky (olej z palmových jadier, kokosový), kakaový prášok (10-12%), emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Prípravok môže obsahovať stopy MLIEKA, MLIEČNE výrobky.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Vypredané
10,50 €
-
IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 50g
Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinné tuky (olej z palmových jadier, kokosový), kakaový prášok (10-12%), emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Prípravok môže obsahovať stopy MLIEKA, MLIEČNE výrobky.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.
Skladom (6 ks)
0,70 €
-
IRCA - Delimacaron - 1 Kg - zmes na makronky
Delimacaron - zmes na výrobu makróniek. 1 kgSurovina v práškovej forme z mandlí na výrobu macarons.Zloženie: cukor,mandle (21%),pšeničný škrob, dehydrované vaječné bielka, emulgátory:E475-E471, Zahusťovadlo:xanthanova guma (E415) aroma.Može obsahovať stopy po mlieku,sóji a orechoch.
Vypredané
15,50 €
-
IRCA - Fondant Soft - 7 kg
Fondant z bieleho cukru pripravený na použitie, nie je nutné pridávanie vody. Ľahko sa farbí a dochucuje. Je určený na veterníky, venčeky a rôzne dezerty, ale aj ako náplň do trvanlivých krémov. Fondant môžeme ohrievať v mikrovlnke, alebo vo vodnom kúpeli na 40 - 45°C Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda,
Skladom (4 ks)
31,85 €
-
IRCA - Choco beads Small - mini lentilky - 50 g
Kúsky horkej čokolády s dražovaným povrchom- LENTILKY. Zloženie: povrch: (cukor, ryžový škrob, zahusťovadlo: arabská guma, maltodextrín), poťahové látky: (kamaubský vosk, včelývosk, šelak, arómy), farbivá: červená (výťažok z repy), žltá (kurkumín, riboflavín), modrá (antokyanín), zelená (chlorofylin medňatý), oranžová (betakarotén), ružová (výťažok z repy), náplň - MLIEČNA čokoláda (37%):...
Skladom (16 ks)
2,30 €