Suroviny
Tartaletky
Sušené kvety
Lyofilizované ovocie
Poťahové hmoty / modelovacie hmoty
Farby a spreje
Čokoláda - kakao -čoko dekorácie
Kakaové maslo
Šlahačky ,náplne,želatina
Suroviny na krajku
Piping gel, decor gel, glukózový sirup
Kráľovská glazúra
Cukrová / marcipánová dekorácia
Príchute
Gum pasta
Olej v spreji
Čokotransfer
Rôzne suroviny
FunCakes
Isomalt
Makronky
Jedlé zlato / striebro
Oblátkové kvety / motýľ
Korpusy - múky
-
Jedlá prachová perleťová farba do airbrushe Food Colours - NEW GOLD - (20 g)
Extra jemne mletá potravinárska prachová farba, ktorou sa dá za sucha štetcom tieňovať alebo za mokra maľovať (odmerané množstvo farby zakvapkáme alkoholom), ale i zriediť s vodou alebo alkoholom a použiť do airbrushe. Môžeme s nimi farbiť polevy, krémy, hmoty alebo rozohriatú bielu čokoládu. Zloženie: E555, E171, E172Obsah: 20 g
Skladom (2 ks)
11,90 €
-
Jedlé BEZLEPKOVÉ dekorácie Zlaté hviezdy
Popis: Jedlé dekorácie, ideálne na jednoduché zdobenie sladkostí, koláčikov, sušienok a čokolády. Tiež ideálne na zdobenie nápojov a koktailov. Zloženie : zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza; kokosový olej, farbivo: E172.
Skladom (1 ks)
6,50 €
-
K2 - biela 1 kg
K2 cukrárska poťahová hmota. Zloženie : práškový cukor,glukózový sirup,stužený palmový olej,voda,farbivo,mandľová aróma,agar-agar zahusťovač, konzervačná látka,sorban draselný.
Skladom (10 ks)
7,80 €
-
Kakao NOIR INTENSE - čierne (1 kg)
Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku. Zloženie: kakaový prášok so zníženým množstvom tuku; regulátor kyslosti: E524, E501i (100%).
Vypredané
31,25 €
-
Kotányi haselnusskrokant 700g - ( lieskové orechy s cukrom)
Zloženie : Cukor, lieskové orechy (20%). Dokonalé chrumkanie a lahodná chuť karamelu a lieskových orieškov! Kotányi Gourmet vytvoril mix kúskov lieskových orieškov a jemných zrniek cukru. Použite : mimoriadne sa hodí k dezertom, tortám, tortám, pečivu, zmrzline a čokoláde.
Skladom (3 ks)
10,90 €
-
Kotányi Agartine - Agar 100% prírodná želatína - 190g
Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na...
Skladom (2 ks)
7,30 €
-
Kotanyi Chai-Moment 63g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie: aromatizovaný cukor ( cukor, dextroza, karamelový sirup, vanilková aroma, karamelova aroma), dražovaná cukrovinka ( cukor, škorica, glukozový sirup, karamelový sirup, slnečnicový olej, prírodná škoricová aróma), kardamom.
Skladom (6 ks)
2,60 €
-
Kotányi kakaový bozk 63g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie : tmavá cukrová posýpka ( cukor, nizkotučný kakaový prášok ( kakaové máslo 2%) , glukozový sirup, kakaová hmota, rastlinný olej (kokosový , repkový) dextroza, emulgátor: LECITíN, zahusťovadlo, : arabská guma, aroma, karamelový sirup, protihrudkujúca látka : mastenec), ochutené cukrovinky ( cukor, dextroza,, aromy, karamelový sirup) , drvené kakaové bôby( 16%), kakaová drť, (70%) cukor,
Skladom (16 ks)
2,60 €
-
Kotányi Karamel Vanilka 53 g - mlynček cukrová posýpka
ZLOŽENIECukor, dextróza, karamelizovaný cukrový sirup, vanilková aróma, karamelová aróma.
Skladom (2 ks)
2,60 €
-
Kotányi slaný karamel 65g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie: cukor, glukozový sirup, jedlá soľ jodovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný) ( max 2%) karamelový sirup 1,4%.
Skladom (14 ks)
2,60 €
-
Kotányi škoricový sen 70g - mlynček cukrová posýpka
Zloženie: dražovaná cukrovinka so škoricou 3,75%. Kakaová dekorácia ( cukor, nízkotučný kakaový prášok, glukozový sirup, kakaová hmota, rastlinný olej ( kokosový , repkový ), dextroza, emulgátor: LECITíN, zahusťovadlo: arabská guma, aroma, karamelový sirup, slnečnicový olej, prírodná škoricová aróma,
Skladom (5 ks)
2,60 €
-
Kotányi Vanilka Bourbon pasta extrakt 30g
Zloženie : Invertný cukrový sirup ( cukor, voda ), (10%) prírodný extrakt z Bourbon vanilky, karamelový sirup ( karamelizovaný cukor, voda), (1%) vanilkové semienka, zahusťovadlo : tragantová guma. Vanilková pasta s prírodným extraktom z Bourbon vanilky umožňuje intenzívne ochutenie s nízkym dávkovaním, a preto je vhodnou a lecnou alternatívou k použítiu vanilkových strukov. Pri výrobe...
Skladom (14 ks)
4,30 €
