www.alatorty.sk

cukrárske potreby

Wilton forma na čokoládu - mušle

Wilton forma na čokoládu - mušle

SKLADOM

Forma na odlievanie čokoládových bonbónov alebo aj na nepečené cukrovinky v tvare mušlí. Výška tvare: 3,5 - 5,5 cm. Forma obsahuje celkom 11 tvarov. Materiál: plastVýroba čokoládových cukríkov je veľmi jednoduchá. Pri výrobe plných čokolád nalejeme do formy čokoládovú hmotu, povrch porovnáme cukrárskou kartou a necháme stuhnúť. Ak chceme vyrábať plnené cukríky , musíme najskôr vyrobiť tzv. škrupinu a to predstavuje nanesenie čokolády na boky tvarované formy, dáme do mrazničky podchladiť a ak je vrstva tenšia, nanesieme vrstvu druhú. Do vytvorenej škrupiny vkladáme požadovanú náplň - marcipán, alkoholovú náplň, orieškové alebo karamelové. Záleží len na našej fantázii a chuti. Pri plnení škrupiny nezabudneme na ponechanie priestoru na zarovnanie cukríka - to je zaliatie náplne ďalšou vrstvou čokolády. Formu opäť vložíme do chladu a po vytuhnuti hotové cukríky - čokoládky vyklepeme z formy.

  • Cena: 2,85 € s DPH

E-shop

 Predajňa :   ALATORTY

                  Hornopotočná 1

                  Trnava 91701 

 

Otváracie hodiny:
pondelok až piatok  
9:00 - 11:30  12:00 - 18:00    
sobota 8:00 - 12:00
nedela        
 
 
 
Telefonický kontakt:

0907 075 930

e-mail :  alatorty@alatorty.sk

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info