Rôzne suroviny

FunCakes pasta s príchuťou - pistácie -80g

Zloženie:PISTACIOVE ORECHY (65%), rastlinné tuky a olej (palmový, repkový, slnečnicový), ochucovacia pasta, farbivá: E140, E100, emulgátor: E322 (SOJA).FunCakes pasta je ideálna na ochutenie vášho krému, čokolády, šľahačky, zmrzliny a rôznych náplní. FunCakes príchute sa môžu pridavať aj do cesta a sú vhodné na pečenie.Sú ideálne na pridanie lahodnej chuti do cesta, koláčikov, makróniek...

Skladom (9 ks)

8,30 €

Bolero instant 1kg

Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.

Skladom (9 ks)

9,10 €

Čokoládové tyčinky Rolls Penne - 50 g

Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, kakaová hmota, sušená SRVATKA LAKTOZA, emulgátor SOJOVÝ lecitín E322, prírodná vanilková aróma, kakaová sušina min.52%. Rozmer: cca 3,5cm

Skladom (36 ks)

2,50 €

FunCakes - Zmes na RedVelvet - bezlepkový - 400g

Zloženie: cukor, ryžová múka, škrob (kukurica), zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E471, kakao, kypriace činidlo: E450, E500, regulátor kyslosti: E575, zahusťovadlo: E412, E466, aróma, soľ, farbivo: E120. Môže obsahovať stopy: vajec , mlieka a orechov .Tento výrobok neobsahuje palmový olej, konzervačné látky, farbivá AZO, GMO a hydrogenované tuky. Bezlepkový.

Skladom (4 ks)

5,30 €

Decora glukózový sirup - 230g

Zloženie : glukózový sirup. Dextróza ekvivalentná medzi 36 g a 39 g na 100 g. Perfektná základná prísada na prípravu sirupov a na pridanie do cukrovej pasty, aby mala väčšiu pružnosť bez kryštalizácie. Vhodné aj na peny a zmrzliny.

Vypredané

4,50 €

Zobraziť

FunCakes - Red Velvet - 1kg

Zloženie : Pšeničná MÚKA, cukor, PŠENIČNÝ škrob, kypriaci prostriedok: E500, E450, E341, rastlinný olej a tuk (repa), kakaový prášok (odstredený), emulgátor: E472b (palm, repka olejná), E477 (palm.), glukózový sirup (sušený) , farba: E172, E129, soľ, zahusťovadlo: E466, E415, SOJOVÁ MÚKA, aróma. E129: MÓŽE MAŤ NEPRIAZNIVÝ VPLYV NA ĆINNOSŤ A POZORNOSŤ DETÍ .

Skladom (12 ks)

8,90 €

Mandlová múka 400g - Almeco

Zloženie : 100% pomleté MANDLE 400 g. Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.

Skladom (3 ks)

9,95 €

IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg

Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Skladom (16 ks)

33,45 €

IRCA KAKAO 22 / 24 - 200g

Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Skladom (10 ks)

8 €

Tylo Powder - 120 g

Zloženie: sodná soľ karboxymetylcelulózy.Tylo prášok môže byť použitý ako prísada do poťahových hmôt, modelovacích hmôt a na výrobu jedlého lepidla. Recept na jedlé lepidlo: zmiešajte 1 diel Tylo prášku na 30 dielov vody a nechajte cez noc. V prípade potreby pridajte viac vody, aby bolo dosiahnuté správnej konzistencie. Tvorba modelovacie hmoty: pridajte 1 čajovú lyžičku prášku Tylo do 200-250...

Skladom (4 ks)

9,55 €

IRCA - Fondant Soft - 7 kg

Fondant z bieleho cukru pripravený na použitie, nie je nutné pridávanie vody. Ľahko sa farbí a dochucuje. Je určený na veterníky, venčeky a rôzne dezerty, ale aj ako náplň do trvanlivých krémov. Fondant môžeme ohrievať v mikrovlnke, alebo vo vodnom kúpeli na 40 - 45°C Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda,

Skladom (3 ks)

31,85 €

Kotányi Agartine - Agar 100% prírodná želatína - 190g

Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na...

Skladom (6 ks)

7,30 €

rôzne suroviny