Suroviny





















-
Bolero instant 1kg
Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.
Skladom (1 ks)
8,40 €
-
FunCakes - lepidlo 22g so štetcom
Zloženie - voda ,emulgátor E466, konzervant E211, regulátor kyslosti E330, aróma. Použite toto jedlé lepidlo FunCakes na pripevnenie cukrových plátov alebo ozdôb na fondánovú alebo mierne stuhnutú krémovú polevu. Drží ozdoby na mieste na koláče, koláčiky, sušienky a mnoho ďalších. Na ozdoby stačí pridať malé bodky lepidla a nechať zaschnúť. Číre lepidlo je po zaschnutí neviditeľné. Dodáva sa s...
Skladom (20 ks)
2,60 €
-
Smartflex Velvet Vanilka (Blue) Modrá (1 kg)
Zloženie: cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný zemiakový škrob, červené potravinárské farbivo (glycerin, propylenglykol, farbivo E129, emulgátor E551), zahušťovadlo: xanthanová guma, aróma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyslosti: kyselina citronová
Skladom (3 ks)
10,50 €
-
Smartflex Velvet Vanilka (Baby Blue) Bledo modrá (1 kg)
Zloženie: cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný zemiakový škrob, zelené potravinárské farbivo (farbivo E102), emulgátor E551, zahušťovadlo: xanthanová guma, aróma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyslosti: kyselina citronová
Skladom (5 ks)
10,50 €
-
Decora želatina v spreji 125 ml.
Tento sprej umožňuje pokryť cukrárenský produkt rovnomernú a tenkou vrstvou želatíny. Zloženie: voda, glukózový sirup, zahusťovadlo agar-agar, regulátor kyslosti kyselina citrónová, konzervant sorban draselný.
Vypredané
6,95 €
-
Ruža - oblátková kvetinka - ružová
Zloženie : repkový olej, kukuričný škrob, koncentrát z čiernych ríbezlí, jablkový koncentrát, reďkovkový koncentrát, zemiakový škrob. Korektor kyslosti : E270. Zahusťovadlo : E466. Aróma : Vanilka. Veľkosť kvetu je cca 12,5 cm.
Vypredané
6,90 €
-
Ruža - oblátková kvetinka - biela
Zloženie : škrob, Zahusťovadlo : E466, aroma. Veľkosť kvetu je cca 12,5 cm.
Vypredané
6,75 €
-
Dália - oblátková kvetinka - ružová
Zloženie: škrob, aróma, sladidlo E 950, koncentrát z jablk, ríbezlí a reďkovky. Veľkosť kvetu je cca 10 cm.
Skladom (10 ks)
6,90 €
-
Dália - oblátková kvetinka - biela
Zloženie: škrob, aróma, sladidlo E 950, Veľkosť kvetu je cca 10 cm.
Skladom (4 ks)
6,75 €
-
Ružičky zlaté - oblátkové kvetinky 18 ks /bal.
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžový škrob, aróma,regulátor kyslosti E270, leštiaca látka E904, farbivo E171,E172, protihrudkujuce činidlo E551, umelé sladidlo- (acesulfan-K). Veľkosť kvetinky je cca 5 cm.
Vypredané
22,90 €
-
Mandlová múka 1 kg - Almeco
Zloženie : pomleté MANDLE 1 kg. Zmes je vákuovo zabalená . Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (1 ks)
19,50 €
-
Mandlová múka 400g - Almeco
Zloženie : 100% pomleté MANDLE 400 g. Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (7 ks)
8,70 €