Suroviny
Tartaletky
Sušené kvety
Lyofilizované ovocie
Poťahové hmoty / modelovacie hmoty
Farby a spreje
Čokoláda - kakao -čoko dekorácie
Šlahačky ,náplne,želatina
Suroviny na krajku
Piping gel, decor gel, glukózový sirup
Kráľovská glazúra
Cukrová / marcipánová dekorácia
Príchute
Gum pasta
Olej v spreji
Čokotransfer
Rôzne suroviny
FunCakes
Isomalt
Makronky
Jedlé zlato / striebro
Oblátkové kvety / motýľ
Korpusy - múky
-
Pasta Dama čokoládová 1 kg
Pasta Dama Chocolate 1 kg je ideálna hmota na poťahovanie tortičiek, ale aj modelovanie cukrárskych výrobkov. Zloženie : 42 % čokolády (cukor,kakaový prášok,kakaové maslo )cukor, glukózový sirup, zvlhčovač ,glycerín, voda, rastlinný olej (palmový) zahusťovadlo xanthan. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka, siričitanov a orechov.
Skladom (1 ks)
11,70 €
-
SmartFlex Velvet - 4 kg citrónová príchuť
SmartFlex Velvet - 4 kg citrónová príchuť. Poťahovacia a modelovacia hmota .Snehobiela extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, Vhodná najmä na poťahovanie a modelovanie figúrok. Pri modelácii aj poťahovaní je veľmi pružná, nelepí sa, rýchlo si drží tvar a nepadá ani pri tvorbe väčších predmetov. Zloženie: cukor, glukóza, pitná voda, rastlinné tuky: hydrogenovaný tuk z palmy, sójový...
Vypredané
33,50 €
-
Sugaflair extra čierna 42g
Sugaflair extra čierna 42 g. Extra čierna farba na farbenie marcipánu a inej poťahovej hmoty. Zloženie: E422 glycerol, E1520 Propylénglykol, E551 Oxid kremičitý, voda, farbivo: E 124 Ponceau 4R, E 133 Modrá, E 104 Chinolínová žltá. Na každé 1 kg hmoty, nepoužiť viac ako 2 g farby.Farbivá E 124 môžu mať nepriaznivý účinok na činnosť a pozornosť detí.
Skladom (33 ks)
8,50 €
-
IRCA - Isomalt - 1 kg
Zloženie - isomalt E953. Skladovať na suchom mieste.Návod na použítie:Teplota tavenia je180 °C. Vždy pracujte v teploodolných rukaviciach. Doporučujeme používať kovové pomôcky .Postup : Malé množstvo isomaltu dáme do teploodolnéj nádoby . Vložíme do mikrovlnky cca 5 min. (600w na 100g )pokiaľ sa nezačne isomalt rozpúštať. Po dosiahnutí bodu topenia jemne hmotu premiešame. Získame tak hladkú...
Skladom (6 ks)
14,30 €
-
Smartflex black velvet - čierny - 1 kg
Čierna extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná najmä na poťahovanie tort a modelovanie figúrok. Pri modelácii aj poťahovaní je veľmi pružná, nelepí sa, rýchlo si drží tvar a "nesadá" ani pri tvorbe väčších predmetov.Zloženie: cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový): hydrogenovaný palmový tuk z palmových jadier, modifikovaný zemiakový...
Skladom (1 ks)
10,50 €
-
Fondant Soft - 7 kg
Fondant z bieleho cukru pripravený na použitie, nie je nutné pridávanie vody. Ľahko sa farbí a dochucuje. Je určený na veterníky, venčeky a rôzne dezerty, ale aj ako náplň do trvanlivých krémov. Fondant môžeme ohrievať v mikrovlnke, alebo vo vodnom kúpeli na 40 - 45°C Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda,
Vypredané
31 €
-
Silikonová forma Macarons ( SILIKOMART )
Silikónová šablóna na makronky. Rozmer podložky: 300 x 400 mm. Priemer makronky: 35 mm. Hĺbka jednej makronky: 1,5 mm. Forma je vyrobená z kvalitného silikónu. Tepelná odolnosť od -60°C do +230°C.
Skladom (3 ks)
14,20 €
-
Magnólie ružové - oblátkové kvetinky 6ks / bal
Zloženie : jablkový koncentrát, koncentrát z čiernych ríbezlí, reďkovkový koncentrát, kukuričný škrob, zemiakový škrob, repkový olejFarba : E102, E120, E133, E172Zahusťovadlo : E466Kyselina : E270Príchuť : vanilka..Skladujte v suchom a chladnom mieste .Hotové modelované kvety z waflovej oplátky. Farebný variant - mix obsahuje 6 kvetov Veľkosť približne 6,5 - 7 cm.
Skladom (1 ks)
20,60 €
-
FunCakes - Sugar Lace White 400g - biela krajka
Zloženie: cukor (38%), modifikovaný škrob, zemiakový škrob, glukózový sirup, maltodextrín, kukuričný škrob, emulgátor: E471, zahusťovadlá: E401, E415, farba: E171, aróma. Príprava: zmiešajte 50 g zmesi s 50 ml vody. Naplnte formu so zmesou. Sušte sa po dobu 9-12 minút v rúre pri teplote 110 ° C (konvekčné rúra 100 ° C), alebo 3-4 hodín pri izbovej teplote.
Skladom (7 ks)
6,60 €
-
Decora biela beloba 100g
Zloženie: zvlhčovadlo: glycerol E422 (rastlinného pôvodu), farbivá: E170. Môže obsahovať stopy MLIEKA a ORECHOV.Extra biela farba vhodná predovšetkým na bielenie krémov a hmôt.
Vypredané
5,80 €
-
FunCakes - Deco Melts - farebná čokoláda - Modrá Blue - 250g
Zloženie: cukor, hydrogenovaný rastlinný tuk (palmové jadierka), sušené mlieko (odtučnené), farbivo: E133, emulgátor: E492, E322 (slnečnica). Alergén : MLIEKO, ORECHYSkladujte v suchu a tme, pri 16°C-22°C. Trvanlivosť 12 mesiacov od dátumu výroby.
Skladom (5 ks)
3,60 €
-
FunCakes čokoládové guličky žlté - 8ks
Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené MLIEKO (plnotučné), sušené MLIEKO (odtučnené), MLIEČNY tuk, farbivo: E100, emulgátor: E322 ( SÓJA ), E476, prírodná aróma (vanilka) . Tento produkt je bezlepkový (NL-090-188) certifikovaný.Veľkosť - priemer cca 2cm. Obsah: 8 kusov
Skladom (4 ks)
3,30 €