rôzne suroviny
-
FunCakes - mini marshmallow - 50g
Mini marshmallows sú nádherné ozdoby na tortu alebo cupcake. Marshmallows sú cca. 1 cm veľké a sú bielej, žltej, zelenej a ružovej farby.Mini marshmallows sú balené v praktickej nádobe.Zloženie: kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, cukor, voda, želatína, kukuričný škrob, aróma, farbivo (E100, E120, E141).Obsah cca. 50 gramov.
Skladom (3 ks)
2,70 €
-
FunCakes isomalt - 250g
Zloženie: izomalt (100%). Tento produkt má certifikát Halal... Príprava: Roztopte v mikrovlnnej rúre (cca 700W v žiaruvzdornej nádobe) alebo na panvici do 170°C. Miešajte izomalt každých 20-30 sekúnd, kým sa úplne neroztopí. Misku / panvicu vložte do misky s malým množstvom studenej vody na cca. 10 sekúnd. Izomalt je teraz temperovaný a môžete ho farbiť a spracovávať podľa želania.
Skladom (2 ks)
4,80 €
-
FunCakes pasta s príchuťou - pistácie -80g
Zloženie:PISTACIOVE ORECHY (65%), rastlinné tuky a olej (palmový, repkový, slnečnicový), ochucovacia pasta, farbivá: E140, E100, emulgátor: E322 (SOJA).FunCakes pasta je ideálna na ochutenie vášho krému, čokolády, šľahačky, zmrzliny a rôznych náplní. FunCakes príchute sa môžu pridavať aj do cesta a sú vhodné na pečenie.Sú ideálne na pridanie lahodnej chuti do cesta, koláčikov, makróniek...
Skladom (19 ks)
7,70 €
-
Čokoládové tyčinky Rolls Penne - 1,2kg
Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, kakaová hmota, sušená SRVATKA LAKTOZA, emulgátor SOJOVÝ lecitín E322, prírodná vanilková aróma, kakaová sušina min.52%. Rozmer: cca 3,5cm
Vypredané
23,10 €
-
FunCakes - Zmes na RedVelvet - bezlepkový - 400g
Zloženie: cukor, ryžová múka, škrob (kukurica), zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E471, kakao, kypriace činidlo: E450, E500, regulátor kyslosti: E575, zahusťovadlo: E412, E466, aróma, soľ, farbivo: E120. Môže obsahovať stopy: vajec , mlieka a orechov .Tento výrobok neobsahuje palmový olej, konzervačné látky, farbivá AZO, GMO a hydrogenované tuky. Bezlepkový.
Skladom (3 ks)
5,30 €
-
Decora glukózový sirup - 230g
Zloženie : glukózový sirup. Dextróza ekvivalentná medzi 36 g a 39 g na 100 g. Perfektná základná prísada na prípravu sirupov a na pridanie do cukrovej pasty, aby mala väčšiu pružnosť bez kryštalizácie. Vhodné aj na peny a zmrzliny.
Vypredané
4,15 €
-
FunCakes - Red Velvet - 1kg
Zloženie : Pšeničná MÚKA, cukor, PŠENIČNÝ škrob, kypriaci prostriedok: E500, E450, E341, rastlinný olej a tuk (repa), kakaový prášok (odstredený), emulgátor: E472b (palm, repka olejná), E477 (palm.), glukózový sirup (sušený) , farba: E172, E129, soľ, zahusťovadlo: E466, E415, SOJOVÁ MÚKA, aróma. E129: MÓŽE MAŤ NEPRIAZNIVÝ VPLYV NA ĆINNOSŤ A POZORNOSŤ DETÍ .
Skladom (4 ks)
8,90 €
-
Bolero instant 1kg
Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.
Vypredané
6,50 €
-
Mandlová múka 1 kg - Almeco
Zloženie : pomleté MANDLE 1 kg. Zmes je vákuovo zabalená . Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (4 ks)
19 €
-
Compound Pistácie 1kg
Pistáciové ochucovadlo pre všetky typy cukrárskych hmôt, ciest a krémov, náplní a pod. Zloženie: aromatické zložky prírodná aromatická látka, aromatický prípravok, cukor, voda, glukózový sirup, PISTÁCIOVÉ ORIEŠKY, alkohol, modifikovaný škrob E 1412, nosiče E 1520, stabilizátor E 415, E 412, E 420, emulgátor E 472c, zahusťovadlo E 413, farbivo E 141, E100.DÁVKOVANIE : 3-5% na celkovú...
Vypredané
28,50 €
-
IRCA PANNA COTTA MIX - 1 kg
Prášková zmes na tepelnú výrobu panna cotty. Cukrársky polotovar. ZLOŽENIE : cukor , živočíšna želatína ( hovädzia ),škrob, zahusťovadlo karagen, dochucovadlá. Prípravok môže obsahovať stopy SÓJE, MLIEKA.Použitie : zmes panna cotta mix 130 g (150 g na tuhšiu konzistenciu) 500 g čerstvej smotany, 500 g mlieka. Priveďte mlieko a smotanu k varu na šporáku alebo v mikrovlnej rúre. Stiahnite z ohňa...
Vypredané
13,50 €
-
IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg
Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Skladom (12 ks)
22,90 €